93 Poeng

Guigal Ch. d'Ampuis Côte-Rôtie 2016

Varenummer: 5156801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 929,00 kroner
En deilig og fruktig overraskende bløt, men også karaktersterk cote rotie som tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent E. Guigal
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Rhône Nord
Underområde Côte-Rôtie
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer Syrah 94%, Viognier 6%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. Stor intens og saftig skogsbærfrukt, mineraler, integrert eik, godt med jordsmonn.
Smak Stor og deilig bløthet i frukten, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
28. august 2013
En superlekker vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
  • Farge og duft Dyp klar varm rød. Fantastisk duft, rik åpen og kompleks med veldig fint modent skogsbærpreg, mye jordsmonn, eksotisk touch, kjøtt.
  • Smak Fyldig anslag, flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin syre, gode runde tanniner, fruktig og god utover, lang frisk finish med stor fasthet, veldig stofflig også.
  • Bruksområde Kraftig vilt.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Kremet polenta med taleggio og skogsopp

Denne italienske klassikeren er så god at du kommer til å lage den igjen og igjen

Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnagjort på et blunk, er heller ikke å forakte. Les hele saken

Til toppen