Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes

89 POENG
Varenummer: 5671901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
89 POENG
Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay les Combettes

En god chardonnay som tåler 6. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 26. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 0%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen mineralsk duft med lett preg av trevirke.
Smak
Fyldig med god sødme fra moden frukt, fin syre,sitter godt med god friskhet og jordsmonn, gammelt fat.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 22. april 2009
    En drikkeklar vin. Godt kjøp. 85 p (2006) (2006)
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Moden nokså rik duft med søtlig frukt og noe mineraler.
    Smak: Bløtt anslag, bra syre, frisk og god med moden litt søt frukt i finishen.
    Bruksområde: Asiatiskinspirert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken