Gusbourne Brut Reserve

89 POENG
Varenummer: 7684501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.90 kr
89 POENG
Gusbourne Brut Reserve

En syrefrisk og tørr musserende som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Pinot Meunier 27%, Chardonnay 18%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
9.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ren og delikat med lys frukt, fine mineraltoner, lett lagringspreg
Smak
Stort og bløtt kremet skum med flott syre, god tørrhet og lengde med saltsyrlighet helt ut
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En deilig og syrefrisk musserende som tåler 5-6 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine toner av mineraler, kjeks og brød, godt grønt eple
    Smak: Stor og god kremet fruktig anslag med flott syre, godt bitt, lett sødme utover, men også god tørrhet og lett saltpreg
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. november 2021
    En herlig ferskfruktig og saltmineralsk musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fine salt- og kalktoner, syrlig grønt eple, snev av bakt grønn paprika.
    Smak: Stort og godt skum, god tørrhet, følger duften veldig godt, lette bittertoner, lett fruktsødme balanserer syren godt, god tørrhet helt ut, lang og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En elegant og småkompleks engelsk musserende som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine lagrings- og mineraltoner, lett preg av trevirke, god frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, ganske kjøttfull med fint skum, godt med stoff, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En frisk musserende med god karakter. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden duft med noe jordsmonnspreg, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med godt skum, veldig god syrlighet, god tørrhet, sitter godt og lenge med fint eplepreg.
    Bruksområde: Grillet skalldyr/sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken