Hambledon Premiere cuvee Brut

93 POENG
Varenummer: 10182401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 451.30 kr
93 POENG

En flott og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt 29. Mai 2019
Produsent
Importør
Nafstad AS
Område
Hampshire
Produktklasse
Musserende
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Floral og småkompleks med fint preg av grønne og røde epler, delikat og mineralsk med fint saltpreg.
Smak
Stor og konsentrert start, flott fasthet, lang ettersmak med gode epletoner, godt kremaktig skum, lang stofflig ettersmak med fint saltpreg og noe skalltoner.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller også lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 30. Mai 2018
    En kompleks og god musserende som surølfansen vil elske. Tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og delikat med fint blomstepreg, god brødkarakter.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum, godt med stoff, lekker syrlighet, god kompleksitet, lang stofflig ettersmak med merkbar nesten volatil syrlighet.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr, også lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 451.30
Forsiden akkurat nå
Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken