Hardangergutane Vindpust Eplesider

89 POENG
Varenummer: 11080301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
89 POENG
Hardangergutane Vindpust Eplesider

Leskende og saftig med deilig lengde

2021-årgang Smakt 24. Mai 2022
Importør
Planet Wines
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2021
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Epler (Aroma & Discovery).
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
17 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Fruktig aroma av epleblomst, vanilje, moden gul frukt /epler
Smak
Nydelig balansert syre og sødme, frisk med kremede bobler og smak av søte epler
Bruksområde
Ost, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 11. Mai 2020
    En lekker sider som fint kan nytes til mat, samt drikkes alene.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Vanilje, epleblomst og gul frukt.
    Smak: En flott syrllighet som fyller hele munnen og er svært elegant. Deilig kremete bobler. Smaker av ekte epler.
    Bruksområde: Sjømat/lyst kjøtt
  • 06. juli 2019
    Bringer frem nostalgiske minner om epleslang om høsten.
    87 POENG
    Farge og duft: Strågul briljant. Epleblomst, hint av krydder.
    Smak: God balanse mellom syre og sødme. Snev av tanninner, får litt samme følelsen som når man tan en bit av et hageeple.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Slik vil de ha fårikålen i Rogaland. Det blir en lammegryte. Her har du oppskriften.

  • 40 minutter

    Fenalår kan brukes til mer enn et spekefat. Denne retten har du kanskje ikke forsøkt før. Her er oppskriften til fenalår med gulrot- og potettortilla.

  • 20 minutter

    Kanskje bergensere vil fnyse når de ser denne oppskriftene. Det skal du ikke bry deg om for smaken er topp og du kan servere i løpet av 20 minutter.

Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken