Hattingley Valley Blanc de Blancs Brut

89 POENG
Varenummer: 11023101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Hattingley Valley Blanc de Blancs Brut

En god og syrefrisk britisk chardonnay-musserende, tåler 4-5 år til

2018-årgang Smakt 28. oktober 2025
Importør
Winemarket AS
Land
England England flag
Område
Hampshire
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.3 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med pent preg av bakt eple, godt kalkpreg, våt stein, snev av eik
Smak
Stort og bløtt skum med god syre, fin kremethet utover, lang og syrlig med fint saltpreg
Bruksområde
Frityrstekt mat

Tidligere tester

  • 07. juni 2023
    En fyldig og lovende chardonnay-musserende som har vokst på seg mer karakter siden forrige test og som tåler 7-8 år (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med delikat karakter, pent eplepreg
    Smak: Stort og kremet anslag med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, lang
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 23. mars 2022
    En delikat og fruktig kalkpreget britisk musserende som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av bakt paprike og søte urter, klassisk britisk chardonnaykarakter med lett kalkfedme.
    Smak: Stort og bløtt anslag, lett sødme, godt kalkpreg, fine blomstertoner, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 10. juni 2020
    En tørr og småkompleks musserende som trenger mat og som tåler 7-8 år. PS Mye bedre flaske enn den som ble smakt i fjor. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fra sjøbris, østers, flint, småkompleks.
    Smak: Stor og god start, flott syre, godt med stoff, fint skum, god tørrhet, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 29. Mai 2019
    En litt spesiell stil, tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt syltet paprikapreg, moden frukt, floral.
    Smak: Fyldig med lett utviklet preg, god skarp syre, godt skum, lette bittertoner, sitter lenge med mye lagringspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken