Hattingley Valley Classic Reserve Brut

90 POENG
Varenummer: 10157601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
90 POENG
Hattingley Valley Classic Reserve Brut

En fyldig og god syrefrisk og småkompleks britisk musserende som tåler 5-6 år

Smakt 15. november 2023
Importør
Winemarket AS
Land
England England flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 45%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og fersk duft med fine grønne epletoner, lette lagringstoner
Smak
Stort og bløtt anslag, flott syre, god intensitet og lengde
Bruksområde
Spekeskinke, terrine

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En herlig småkompleks britisk musserende som tåler 5-6 år (base 2017). Kommer som magnum i basis i mai-23.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God og frisk eplefrukt, godt lagringspreg, lett sødme.
    Smak: Stort og bløtt anslag, god syre, godt skum, god tørrhet og lengde med fine salt og sitrustoner, samt friskt eple.
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. Mai 2021
    En god og fruktig syrefrisk og elegant musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett toner av bakt grønn paprika, lyse frukttoner.
    Smak: Stort bløtt skum med god syre, integrert sødme, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura, fingermat.
  • 29. Mai 2019
    En god og fast musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av grønne epler, elegant.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, fin fasthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
  • 30. Mai 2018
    En smaksrik musserende med bra syrlighet. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett parfymert med fine blomstertoner, søte frukttoner.
    Smak: Fyldig og sødmefylt frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

550 rødviner testet: Det er vanskelig å konkurrere i oppmerksomhet med disse burgunderne
+
Tester

550 rødviner testet: Det er vanskelig å konkurrere i oppmerksomhet med disse burgunderne

For noen viner er det ikke bare snakk om et sterkt renomme. Men - det blir nok bare med den ene smaken, for prisene er svært høye og volumene ørsmå. Trøsten er at det er masse annet godt nytt rødt i november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne komboen: Indiskkrydret sei med grønne linser og mynteyoghurt
Dagens rett

Prøv denne komboen: Indiskkrydret sei med grønne linser og mynteyoghurt

Sei kan brukes til så mye mer enn bare som seibiff med løk. Den smakfulle fisken får en krydret avslutning i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

130 bobleviner testet: Ny champagnestjerne og gamle kjenninger blant nyhetene i november
+
Tester

130 bobleviner testet: Ny champagnestjerne og gamle kjenninger blant nyhetene i november

Champagneregionen virker ustoppelig når det kommer til å produsere nye talenter. Som tar druene i egne hender og skaper mirakuløse viner. De gode gamle holder også koken.

Les hele saken