Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Akevitt  / 
  4. Akevitt, brun  / 
  5. Norge  / 
  6. Agder  / 
  7. Øvrige

Hellstrøm Juleaquavit

90 POENG
Varenummer: 7947302
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 400.00 kr
90 POENG
Hellstrøm Juleaquavit

Ikke en typisk julemat-akevitt, men veldig fyldig og rik i stilen.

2020-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Moestue
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Norge Norge flag
Område
Agder
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Potetbrennevin, aromater
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Fyldig og rikere med lette tretoner, noe fatsødme, dempet karve.
Smak
Fyldig med god mykhet, mye frukt som aprikos og appelsin, godt pakket inn karve, sitter lenge med søte anistoner på toppen.
Bruksområde
Avec, peiskos.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En flott akevitt med godt integrert sødme og bedre fylde enn før. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Aromatisk og intens med godt integrert sødme og alkohol, fint karvepreg og mye sitrus/appelsin.
    Smak: Fylidg med god munnfølelse, god sødme, godt krydderpreg, god varme, sitter lenge.
    Bruksområde: Ribbe med full pakke.
  • 14. desember 2018
    En litt karamellpreget juleakevitt men god for dem som ikke liker for mye karve. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fint aromatisk preg av karamell, fatsødme, snev av nøtter, tørket og syltet frukt, karve, krydder.
    Smak: Fyldig med noe karamellsødme, fin fedme, fin syre, noe varme mot slutten men godt pakket inn i fedme og karamell.
    Bruksområde: Ribbe med rødkål.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 400.00

Mat som passer

  • Hellstrøms pinnekjøtt

    Hellstrøms pinnekjøtt

    4
    4 timer

    Det er slik du skal tilberede pinnekjøttet sier Eyvind Hellstrøm. Følger du hans oppskrift, der du også får med hvordan du skal lage deilig kålrotstappe, blir det garantert suksess.

  • Hellstrøms juleribbe

    Hellstrøms juleribbe

    4
    2 timer

    Ikke mange steker bedre ribbe enn Hellstrøm. Her får du oppskriften, men ikke bare det. Hans surkålvariant og hvordan du skal få til medisterkakene følger med.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken