Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Napa Valley

Hendry Block 28 Zinfandel

Name: Hendry Block 28 Zinfandel
SKU: 6854101
Price: 399.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 6854101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 399.00 kr

89 POENG

En veldig aromatisk og konsentrert zin som tåler 12 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Hendry Vineyard

Importør

Platou Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 100%

Alkoholprosent

15.4 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Deilig og myk rød og litt mørkere bringebær og kirsebærfrukt, godt med krydder, intens med godt integrert eik, snev av kakao.

Smak

Stor og deilig myk og kjøttfull krydret og god med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med fint preg av syrlig rød frukt og litt urter.

Bruksområde

Lam, vilt, grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En kraftig og litt alkoholpreget vin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. Åpen karakter, krydder, paprika, rød og mørkere frukt, jordsmonn, eik.

Smak: Stor munnfølelse, noe sødme, mye krydder litt tydelig alkohol, varm finish.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken