Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Nahe /
Øvrige

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Trockenbeerenauslese

Name: Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Trockenbeerenauslese
SKU: 7618202
Price: 710.000000 NOK

97 POENG

Varenummer: 7618202

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 710.00 kr

97 POENG

En fantastisk konsentrert vin som kan serveres i bittesmå mengder og likevel gi enorm smaksopplevelse. Tåler glatt 30 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Weing. Hexamer

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

6 % vol.

Sukker

232.0 gram per liter

Syre

13 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God og kjøtfull konsentrert frukt, grønt eple, limeskall, intens.

Smak

Stor konsentrasjon, flott syre, veldig intens og rik med strålende karakter, veldig lang og god med masse god syrlig tørket frukt i finishen.

Bruksområde

Meditasjon, rike desserter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 710.00

Mat som passer

Safranpærer med honning

4

50 minutter

Safrangule pærer er en herlig dessert. Du kan legge de i et glass med skrulokk så har du en fin gave å ha med deg når du skal på besøk. Følg den enkle oppskriften.
Limepai med grahamsbunn, jordbær og rabarbratopping

4

1 time

Denne paien er en sommerfavoritt fordi den er så syrlig. Den smaker fortreffelig til en sterk kopp kaffe, særlig espresso, men også svart te av typen Assam er nydelig til.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken