Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Puglia /
Øvrige

Hipster Negromaro

Name: Hipster Negromaro
SKU: 10279101
Price: 250.000000 NOK

81 POENG

Varenummer: 10279101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 250.00 kr

81 POENG

En ok negroamaro som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Ferro 13

Importør

Bottleneck Holding AS

Land

Italia

Område

Puglia

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Negroamaro 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Litt sødmefylt duft med innslag av sjokolade og svisker.

Smak

Fyldig som duften, fin syre, lett bitt, grei finish, litt jordlig.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En litt sødmefylt men ok vinstil. Tåler 3-4 år. Verd prisen. (2020)

81 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God ung rød og mørk duft.

Smak: Sødmefylt karakter, lett syre, lett bitt, sitter greit.

Bruksområde: Grillmat.
15. desember 2020

En ok fruktig negroamaro som tåler 4-5 år - men hipstervin? Godt kjøp. (2019)

83 POENG

Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert eikepreg, moden frukt.

Smak: Sødmefylt smak, ok syre, sitter greit.

Bruksområde: Grillmat,
14. Mai 2020

Ikke akkurat en hipstervin, litt vel tørr, men bra druepreg. Tåler 2-3 år. Verd prisen. (2018)

80 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Moden mørkere frukt.

Smak: Rund og fruktig med noe tørrhet utover, en del skalltoner, tørker noe.

Bruksområde: Gryter.
17. juli 2018

En litt tørr og moden-sødmefylt vin som tåler 4-5 år .Verd prisen. (2017)

82 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt duft med litt mokka.

Smak: Sødmefylt frukt moden karakter, ok syre, litt tanniner, sitter noe.

Bruksområde: Viltgryte.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 250.00

Forsiden akkurat nå

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken