Hirsch Block 8 Pinot Noir

96 POENG
Varenummer: 11475301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1599.90 kr
96 POENG
Hirsch Block 8 Pinot Noir

En strålende pinot som tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Klare eiketoner, mørke syrlige skogsbær, flott dybde
Smak
Stor og lekker fyldig og kjøttfull smak med leskende syre, godt med stoff og frukt, godt pakket inn i eik og jordsmonn, superlang
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En lekker og konsentrert grand cru-Burgund-lik Hirsch-pinot som tåler 8-10 år (2021)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet, lett eksotisk, fint skogpreg, men godt integrert, også eik, som en grand cru-Nuits-burgunder.
    Smak: Enorm start men også svært transparent med flott syre, fin tørrhet fra tanninene, flotte salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En strålende pinot på nivå med det beste fra Burgund som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Nydelig og kompleks duft med flott åpenhet i frukten, lett eksotisk.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, godt med modent skogsbærpreg, vledig god konsentrasjon lang og kompleks.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. januar 2021
    En strålende pinot som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med flott kompleksitet og dybde, nydelig frukt.
    Smak: Stor og deilig smak med integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med fin stofflighet.
    Bruksområde: Lam, vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1599.90
Forsiden akkurat nå
Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bordeaux brenner heldigvis ikke

De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik tar du vare på sommerens bær
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken