Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir

94 POENG
Varenummer: 10277201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
94 POENG
Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir

En herlig pinot som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, velintegrert eik, leskende og fristende
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott frukt, fin syre god lengde, leskende og syrefrisk konsentrert utgang
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En herlig pinot og en av de beste i hele basisutvalget som tåler 8-10 år (2023)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Flott åpen duft med fine jordsmonns- og kirsebær/skogsbærtoner, pen eik
    Smak: Stor og kjøttfull smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 15. september 2023
    En lekker og kompleks pinot som tåler 10-12 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God dybde og lett kompleksitet, fine toner av trevirke
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott frukt god syre, godt med stoff, flott lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2022
    En elegant og jordsmonnspreget utgave av denne pinoten som tåler 7-8 år. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God åpen duft med fine jordsmonnstoner, godt preg av moden rød frukt, stor intensitet.
    Smak: Stor og myk leskende og slank og transparent, men også fyldig og god frukt med fine jordsmonnstoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt
  • 20. november 2021
    En herlig pinot som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fine jordsmonns- og fattoner, god karakter.
    Smak: Stor og deilig start med flotte syrer, fine tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 12. mars 2021
    En flott og fast utgave av denne vinen som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med integrert fruktsødme, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende syre, godt tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En flott og fast utgave av denne vinen som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med integrert fruktsødme, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende syre, godt tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En flott og fast utgave av denne vinen som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med integrert fruktsødme, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende syre, godt tanninbitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 15. desember 2020
    En elegant og klassisk pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med moden rød frukt, fint preg av skogbunn, integrert eik.
    Smak: Stor og god leskende frukt med fin mykhet, integrert sødme, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. januar 2020
    En strålende pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med god og kjøttfull pinotfrukt, godt jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Stor og lekker frukt, flott syre, godt med stoff, lang og leskende frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 03. januar 2019
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Flott jordsmonnspreg, veldig god og solid kirsebærfrukt i bakkant.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint jordsmonnspreg, veldig godt integrert eik, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken