Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike

Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2015

95 POENG
Varenummer: 523601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.50 kr
95 POENG

En virkelig flott og lovende vin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
Produsent
Weing. Franz Hirtzberger
Importør
Vinarius AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.8 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god dybde, touch av petroleum, også mye annet.
Smak
Stor fylde, flott frukt, veldig god konsentrasjon, lekker syre, masse stoff, lang konsentrert og fast ettersmak med sitrusskall.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En imponerende vin svær, men ikke vulgær og tåler fint 15 år +. Meget godt kjøp. (2012) (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk kompleks rik duft med fine østers- og våt stein-toner.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, stor og rik frukt, integrert sødme, flott syre, sitter lenge med mye stoff. (2012)
    Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig ung og lovende duft med grønne og gule frukter, aner mineraler i bakkant.
Smak: Fyldig start god frukt, flott kons veldig stofflig og god lang ettersmak.
Bruksområde: Rikere retter.
Vurdering: En svært konsentrert vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (28.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken