Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
Oregon /
Eola Amity Hills

Hope Well Sunday's Child Eola-Amity Hills Pinot Noir

Name: Hope Well Sunday's Child Eola-Amity Hills Pinot Noir
SKU: 14092501
Price: 829.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 14092501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 829.00 kr

90 POENG

Hope Well Sunday's Child Eola-Amity Hills Pinot Noir

En god og konsentrert lovende Oregon-pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Hope Well Wines

Importør

Garage d'Or AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Eola Amity Hills

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.3 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God duft med lette eiketoner, godt med jordsmonn, god moden frukt bak

Smak

Stor og kjøttfull smak med fin syre, godt bitt fra tanninene, god lengde

Bruksområde

Pasta, svin, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En lekker og myk fyldig og lovende Oregon-pinot som tåler 8-10 år. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Ung med fine pinottoner, søte urter, gode jordsmonnstoner, pent eikepreg.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine mykere tanniner, god lengde med fin tørrhet.

Bruksområde: Lam, pasta

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 829.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken