Hugel Classic Pinot Gris

87 POENG
Varenummer: 3453201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
87 POENG
Hugel Classic Pinot Gris

En god tørrere pinot gris som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pent preg av modent grønt eple, lett mineralsk, lett krydder
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, integrert sødme, fin syre, fin lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat og kylling

Tidligere tester

  • 29. Mai 2018
    En sødmefylt men også fyldig vin som tåler 8 år. Taxfree koster den 149. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, røyk, snev av petroleum, moden gul frukt, krydder.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fyldig frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, terrine, spekeskinke.
  • 15. januar 2018
    En lovende og smaksrik pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, fint lett krydderpreg, god rikere frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, en del fruktsødme, mye krydder, fin syre, god fedme, lang ettersmak med mye syltet frukt og fruktskall.
    Bruksområde: Spekemat, ost.
  • 28. august 2007
    En tørr og god pinot gris som samtidig er perfekt moden. Best innen to år. Godt kjøp. 88 p (2000) (1997)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og ganske fet duft med søte epler, noe kvede, blomster.
    Smak: Fyldig rikt anslag, søte frukttoner, moden karakter, tørr finish, sitter veldig godt. (2000)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne med sopp.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul. Fruktig duft med mineraler, krydder og røyk.
Smak: Følger duften veldig godt, god, saftig og balansert smak, fyldig, lett krydret finish. (2000)
Bruksområde: Rike fiskeretter, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2000) (24.10.02)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul. Fruktig og mineralsk duft med innslag av krydder.
Smak: Elegant og ganske bløtt anslag, litt lett og mild i stilen, men god lengde. (1997)
Mat: Ikke for kraftige retter. Moden spekeskinke.
Vurdering: Moden. Knapt verd prisen. (1997) (14.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken