I Custodi Ante Etna Bianco

90 POENG
Varenummer: 1753201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
90 POENG
I Custodi Ante Etna Bianco

En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 85%, Grecanico 10%, Misket 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig duft med fin dybde, fersk frukt, litt mineraler, intens, noe røyk.
Smak
Følger duften, flott karakter, fin syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
Bruksområde
Grønnsaksretter, sjømat.

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En god vin som tåler fem-seks år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert duft med modne frukttoner, urter.
    Smak: Fyldig fruktig start, god fedme, god frukt, sitter godt utover, bra lengde, tørr og frisk.
    Bruksområde: Pasta, rikere retter med sjømat, torsk, skrei, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken