87 Poeng

Ibernoble Crianza 1996

Varenummer: 3248201 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 237,00 kroner
Topp matvin. Drikk nå eller innen tre år. Godt kjøp.

1996-årgang. Smakt

Produsent Winner Wines
Importør Brand Partners AS
Land Spania
Område Ribera del Duero
Årgang 1996
Produktklasse Rødvin, Spania - Ribera del Duero
Råstoffer 90% tinto fino (tempranillo), 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent 13.5% vol.
Farge / lukt Mørk rød med brunlig kant. Svært god duft av røde modne bær, plommer, fatkrydder, trevirke, stall, lær og tobakk.
Smak Flott utviklet smak med innslag av trevirke og hamp, eik og syltetøy, fine syrer og tanniner, kompleks og enn litt tørr ettersmak.
Bruksområde Lam, kjøtt med fløtesaus, godt krydret kjøtt.
Lagring 18 md. Fatlagring, 12 md. Flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
3. april 2003
Topp matvin. Drikk nå eller innen tre år. Godt kjøp. (1996)
  • Farge og duft Mørk rød med brunlig kant. Svært god duft av røde modne bær, plommer, fatkrydder, trevirke, stall, lær og tobakk.
  • Smak Flott utviklet smak med innslag av trevirke og hamp, eik og syltetøy, fine syrer og tanniner, kompleks og enn litt tørr ettersmak.
  • Bruksområde Lam, kjøtt med fløtesaus, godt krydret kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød med brunt skjær. Modne røde bær/skogsbær, lær, animalskhet, røk og fatkrydder.
Smak: Bløt imøtekommende smak med utviklet preg. Middels fylde og ettersmak som tar opp duften.
Mat: Lam- og kalkunretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (20.02.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen