86 Poeng

Innocent Bystander Chardonnay 2018

Varenummer: 9595701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 239,90 kroner
En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent Innocent Bystander Winemakers
Importør Autentico AS
Land Australia
Område Yarra Valley
Underområde Yarra Valley
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Australia
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Flott duft med godt eplepreg, integrert eik, touch av jordsmonn.
Smak God og bløt med lett og godt integrert sødme, fin syre, sitter godt.
Bruksområde Grillet sjømat.
Lagring Håndplukket, fatgjæret (naturlig gjær), modnet på bunnfallet, 10% av vinen har gjennomgått malolaktisk gjæring, lagret 8 md. i franske eikefat før tapping.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
10. januar 2015
En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
  • Smak Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
  • Bruksområde Allround.
87 Poeng
23. januar 2012
En likandes vin med karakter. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Flott åpen duft med noe fat, jordsmonn.
  • Smak Fyldig start, veldig god frukt, fin sødme, god frukt, sitter godt med mye frukt i finishen.
  • Bruksområde Allround.

Mat som passer til

Capsicum chili-tian med geitost og chorizo

30 minutter

Torsk med rødbeter og chermoula

1 time

Torskerygg Bagatelle

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen