Intellego Chenin Blanc

89 POENG
Varenummer: 1958501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Intellego Chenin Blanc

En herlig chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika
Område
Swartland, øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin, Sør-Afrika
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde og integrert eik, fine salttoner, en del røyk.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fin konsentrasjon, lang syrlig ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En veldig kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, god åpen frukt, seriøs og morsom på samme tid.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, kjøttfull frukt, mye smak, lang mineralsk ettersmak med mye våt stein og skallstoffloghet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, sjømat.
  • 10. januar 2015
    En flott vin. Tåler fem. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Åpen og tiltalende med god frukt.
    Smak: Fyldig og god med masse frukt, fin syre, god sødme, fruktig og deilig, sitter godt, fast og stofflig med mye mineraler.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 1 time

    Velg hele tomater uten skinn. Og lag en stor porsjon, for denne sausen får du glede av til mange andre retter, med eller uten pasta, og ikke minst pizza.

  • 45 minutter

    Pizze di patate er jo ikke akkurat pizza slik de fleste tenker på denne favoritten. Men poteter, bacon, ansjos og ost blir pizza god som noen andre.

  • 1 time

    Lasagne er alltid populært. Her får lasagnen følge av kylling og andre godsaker.

  • 45 minutter

    Med denne skalldyrsuppe med friske reker og avokadokrem utnytter du dessuten rekene fullt ut siden rekeskallet er basis for kraften.

  • 40 minutter

    Reinskav kalles også finnbiff og er fryst reinsdyrkjøtt skåret i tynne skiver, altså skavet, og som trenger lite varmebehandling. Her i italiensk forkledning.

Forsiden akkurat nå
La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram
Guide
Oppskrifter med nykål

La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram

Sprø hoder med nykål venter på deg i grønnsaksdisken. Prøv en av disse fristende oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når Ernst Loosen lanserer nye GG Reserve-viner fra en klassisk årgang, blir det fest i vinkjelleren
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Når Ernst Loosen lanserer nye GG Reserve-viner fra en klassisk årgang, blir det fest i vinkjelleren

Fordelen med slike kjøligere årganger er at de ikke faller i smak hos amerikanerne, og tåler lang tid i kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 21. juni i Oslo

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker

Tom Victor Gausdal har sammen med kjøkkenet på Hitchhiker satt sammen en seksretters meny som passer til noen av verdens mest spennende viner fra Azores Wine Company

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerens roséviner smaker utmerket til omstridt norsk råvare
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Sommerens roséviner smaker utmerket til omstridt norsk råvare

Norsk hval og italiensk rosévin er kanskje ikke kombinasjonen vi oftest støter på, men det er absolutt verdt et forsøk

Les hele saken