Intellego The Pink Moustache

87 POENG
Varenummer: 6803101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Intellego The Pink Moustache

En deilig og rund lys rødvin som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsaut 48%, Syrah 33%, Mourvèdre 19%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig med moden rød frukt, fine blomstertoner
Smak
Rund og bløt med fin sødme fra frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sommermat, piknik

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En leskende og fruktig lettere rødvin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Parfymert jordbærduft, lett sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig myk og lett rødvin som utkonkurrerer de fleste roseer. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Herlig duft av røde bær, blomster, også litt mørkere frukttoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin syre, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 12. august 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 15. januar 2018
    En herlig lyserød vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med lett sødme, deilig bærfrukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En lett men karaktersterk rose/lys rødvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Artig duft, lett naturvinpreg, lys rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og rund i munnen, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne vrien på burgeren kommer selvsagt fra USA hvor den kalles Hamburger Bake. Vi kan love at den blir supersaftig.

  • 25 minutter

    Med marinert kylling, masse grønnsaker og en sur-søt marinade, som du lager selv, har du alt klart for en deilig wokmiddag.

  • 30 minutter

    Danskene er virkelig mestre med kvernet kjøtt, og denne enkle oppskriften med frikadeller og med grov pesto både rask og proppfull av smak.

  • 30 minutter

    Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten.

Forsiden akkurat nå
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken