Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Swartland

Intellego The Pink Moustache

87 POENG
Varenummer: 6803101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Intellego The Pink Moustache

En deilig og rund lys rødvin som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Intellego
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsaut 48%, Syrah 33%, Mourvèdre 19%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig med moden rød frukt, fine blomstertoner
Smak
Rund og bløt med fin sødme fra frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sommermat, piknik
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En leskende og fruktig lettere rødvin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Parfymert jordbærduft, lett sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig myk og lett rødvin som utkonkurrerer de fleste roseer. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Herlig duft av røde bær, blomster, også litt mørkere frukttoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin syre, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 12. august 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 15. januar 2018
    En herlig lyserød vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med lett sødme, deilig bærfrukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En lett men karaktersterk rose/lys rødvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Artig duft, lett naturvinpreg, lys rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og rund i munnen, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • Hamburger i form

    Hamburger i form

    4
    40 minutter

    Denne vrien på burgeren kommer selvsagt fra USA hvor den kalles Hamburger Bake. Vi kan love at den blir supersaftig.

  • Wokpanne med marinert kylling

    Wokpanne med marinert kylling

    4
    25 minutter

    Med marinert kylling, masse grønnsaker og en sur-søt marinade, som du lager selv, har du alt klart for en deilig wokmiddag.

  • Danske frikadeller med grov pesto

    Danske frikadeller med grov pesto

    5
    30 minutter

    Danskene er virkelig mestre med kvernet kjøtt, og denne enkle oppskriften med frikadeller og med grov pesto både rask og proppfull av smak.

  • Blåskjell Pica-Pica

    Blåskjell Pica-Pica

    4
    30 minutter

    Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken