Intellego The Pink Moustache

87 POENG
Varenummer: 6803101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
87 POENG
Intellego The Pink Moustache

En deilig og rund lys rødvin som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsaut 48%, Syrah 33%, Mourvèdre 19%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig med moden rød frukt, fine blomstertoner
Smak
Rund og bløt med fin sødme fra frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sommermat, piknik

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En leskende og fruktig lettere rødvin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Parfymert jordbærduft, lett sødme.
    Smak: God og fruktig med fin syre, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke, pasta, drikkevin.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig myk og lett rødvin som utkonkurrerer de fleste roseer. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Herlig duft av røde bær, blomster, også litt mørkere frukttoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fin syre, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 12. august 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 12. juni 2018
    En herlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert sødmefylt med god bringebærsødme, litt flint, snev av røyk.
    Smak: Følger duften, leskende med fint bitt, god bløthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sommermat.
  • 15. januar 2018
    En herlig lyserød vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med lett sødme, deilig bærfrukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En lett men karaktersterk rose/lys rødvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Artig duft, lett naturvinpreg, lys rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og rund i munnen, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne vrien på burgeren kommer selvsagt fra USA hvor den kalles Hamburger Bake. Vi kan love at den blir supersaftig.

  • 25 minutter

    Med marinert kylling, masse grønnsaker og en sur-søt marinade, som du lager selv, har du alt klart for en deilig wokmiddag.

  • 30 minutter

    Danskene er virkelig mestre med kvernet kjøtt, og denne enkle oppskriften med frikadeller og med grov pesto både rask og proppfull av smak.

  • 30 minutter

    Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten.

Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken