J. Bäumer Rheingau Riesling

81 POENG
Varenummer: 4810606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 439.90 kr
81 POENG

Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 30. april 2020
Importør
B & R Wine AS
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
26.6 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. Mai 2019
    Litt stor forskjell mellom flaske og boks. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet litt emmen duft, trolig svovel.
    Smak: Mye sødme, bløt og fruktig, litt lite syre, litt slapp.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En ok ikke helt tørr boksvin. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Dempet duft med ok frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med ok syre, lett bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En ganske søt boksvin som må ha mye krydder å jobbe med for å komme til sin rett. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Grønt eple, fin tørrhet.
    Smak: Rund i munnen, mye sødme, dempet syre, stor munnfølelse, litt syltet eplepreg, sitter ok.
    Bruksområde: Sterkt krydret mat.
  • 10. januar 2015
    En lett vin men ok. Nå. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel men bra eplepreg bak.
    Smak: Bløt og god med en del sødme, dempet syre, men frisk nok, sitter en stund.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 439.90

Mat som passer

  • 1 time

    Denne retten kommer fra India hvor den heter Kolhapuri Rassa. Kolhapur er en by ikke langt fra Bombay, kjent for knallsterk chili og chilipulver.

Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen
Dagens rett
Squash-tortillas med avocado- og mango-salsa

Med denne oppskriften får du en helt annen opplevelse av tacomiddagen

Hjemmelagede squash-tortillas er enkelt, utrolig godt, og vil ta hverdagsmiddagen til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv
Dagens rett
Brytebrød med feta, parmesan og soltørket tomat

Dette brytebrødet er nesten et måltid i seg selv

Du trenger bare en suppe eller salat ved siden av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett
Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken