J. Bäumer Rheingau Riesling

81 POENG
Varenummer: 4810606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 455.00 kr
81 POENG
J. Bäumer Rheingau Riesling

Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 30. april 2020
Importør
B & R Wine AS
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
26.6 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. Mai 2019
    Litt stor forskjell mellom flaske og boks. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet litt emmen duft, trolig svovel.
    Smak: Mye sødme, bløt og fruktig, litt lite syre, litt slapp.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En ok ikke helt tørr boksvin. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Dempet duft med ok frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med ok syre, lett bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En ganske søt boksvin som må ha mye krydder å jobbe med for å komme til sin rett. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Grønt eple, fin tørrhet.
    Smak: Rund i munnen, mye sødme, dempet syre, stor munnfølelse, litt syltet eplepreg, sitter ok.
    Bruksområde: Sterkt krydret mat.
  • 10. januar 2015
    En lett vin men ok. Nå. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel men bra eplepreg bak.
    Smak: Bløt og god med en del sødme, dempet syre, men frisk nok, sitter en stund.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 455.00

Mat som passer

  • 1 time

    Denne retten kommer fra India hvor den heter Kolhapuri Rassa. Kolhapur er en by ikke langt fra Bombay, kjent for knallsterk chili og chilipulver.

Forsiden akkurat nå
Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette
+
Tester
Nyheter og nye årganger i BU og TU juli 2022

Chablis i 2020-årgang blir ikke bedre enn dette

Når chablis endelig kommer i den forfriskende men også superseriøse 2020-årgangen, blir det fest. Det er noen av i alt 920 viner testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken