Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau  / 
  6. Øvrige

J. Bäumer Rheingau Riesling

81 POENG
Varenummer: 4810606
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 399.30 kr
81 POENG
J. Bäumer Rheingau Riesling

Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 30. april 2020
Produsent
J. bäumer Weinkellerei
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
26.6 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 06. Mai 2019
    Litt stor forskjell mellom flaske og boks. (2018)
    76 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet litt emmen duft, trolig svovel.
    Smak: Mye sødme, bløt og fruktig, litt lite syre, litt slapp.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En ok ikke helt tørr boksvin. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Dempet duft med ok frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med ok syre, lett bitterhet mot slutten.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En ganske søt boksvin som må ha mye krydder å jobbe med for å komme til sin rett. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Grønt eple, fin tørrhet.
    Smak: Rund i munnen, mye sødme, dempet syre, stor munnfølelse, litt syltet eplepreg, sitter ok.
    Bruksområde: Sterkt krydret mat.
  • 10. januar 2015
    En lett vin men ok. Nå. (2014)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel men bra eplepreg bak.
    Smak: Bløt og god med en del sødme, dempet syre, men frisk nok, sitter en stund.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 399.30

Mat som passer

  • Lam i sterk kokossaus

    Lam i sterk kokossaus

    4
    1 time

    Denne retten kommer fra India hvor den heter Kolhapuri Rassa. Kolhapur er en by ikke langt fra Bombay, kjent for knallsterk chili og chilipulver.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en smaksrik kjøttpai til middag som her med dill og sennep
Dagens rett

Lag en smaksrik kjøttpai til middag som her med dill og sennep

Om du ikke får tak i kvernet lamme- eller fårekjøtt, kan du bruke svin eller storfe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken