Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheingau /
Øvrige

J. Bäumer Rheingau Riesling

Name: J. Bäumer Rheingau Riesling
SKU: 4810606
Price: 399.300000 NOK

81 POENG

Varenummer: 4810606

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 3.00 l

Pris: 399.30 kr

81 POENG

Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 30. april 2020

Produsent

J. bäumer Weinkellerei

Importør

Veritable Nordic AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9.5 % vol.

Sukker

26.6 gram per liter

Syre

8.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.

Smak

Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

Smaken er bedre enn duften, en god ikke helt tørr riesling-boks. Meget godt kjøp. (2019)

81 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. En del fedme, litt emmen frukt, lett preg av syrlig frukt, en del sødme.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt saltpreg, sitter godt.

Bruksområde: Drikkevin.
06. Mai 2019

Litt stor forskjell mellom flaske og boks. (2018)

76 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fet litt emmen duft, trolig svovel.

Smak: Mye sødme, bløt og fruktig, litt lite syre, litt slapp.

Bruksområde: Drikkevin.
15. mars 2018

En ok ikke helt tørr boksvin. (2017)

78 POENG

Farge og duft: Lys gul. Dempet duft med ok frukt.

Smak: Fruktig og bløt med ok syre, lett bitterhet mot slutten.

Bruksområde: Drikkevin.
19. april 2016

En ganske søt boksvin som må ha mye krydder å jobbe med for å komme til sin rett. Vel verd prisen. (2015)

81 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Grønt eple, fin tørrhet.

Smak: Rund i munnen, mye sødme, dempet syre, stor munnfølelse, litt syltet eplepreg, sitter ok.

Bruksområde: Sterkt krydret mat.
10. januar 2015

En lett vin men ok. Nå. (2014)

79 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt svovel men bra eplepreg bak.

Smak: Bløt og god med en del sødme, dempet syre, men frisk nok, sitter en stund.

Bruksområde: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 399.30

Mat som passer

Lam i sterk kokossaus

4

1 time

Denne retten kommer fra India hvor den heter Kolhapuri Rassa. Kolhapur er en by ikke langt fra Bombay, kjent for knallsterk chili og chilipulver.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken