78 Poeng

J. Bäumer Rheingau Riesling 2016

Varenummer: 4810606 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 399,90 kroner
En ok ikke helt tørr boksvin.

2017-årgang. Smakt

Produsent J. Bäumer Weinkellerei
Importør B & R Wine AS
Land Tyskland
Område Rheingau
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 7% vol.
Sukker 48 gram per liter
Syre 7.3 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. Dempet duft med ok frukt.
Smak Fruktig og bløt med ok syre, lett bitterhet mot slutten.
Bruksområde Drikkevin.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

81 Poeng
19. april 2016
En ganske søt boksvin som må ha mye krydder å jobbe med for å komme til sin rett. Vel verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Grønt eple, fin tørrhet.
  • Smak Rund i munnen, mye sødme, dempet syre, stor munnfølelse, litt syltet eplepreg, sitter ok.
  • Bruksområde Sterkt krydret mat.
79 Poeng
10. januar 2015
En lett vin men ok. Nå. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Litt svovel men bra eplepreg bak.
  • Smak Bløt og god med en del sødme, dempet syre, men frisk nok, sitter en stund.
  • Bruksområde Drikkevin.

Mat som passer til

Lam i sterk kokossaus

1 time

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke sett skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like. Les hele saken

Til toppen