J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3160901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185.90 kr
85 POENG
J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

En god Saint Bris som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine sauvignon-toner, god syrlighet, fint mineralpreg.
Smak
Fydlig og bløt med god syre lette bittertoner, god tørrhet.
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og rund st bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignontoner, lys frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god litt fersk st bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin aromatisk duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god karakter.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og smaksrik st bris som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med syrlig gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende i midten, god druekarakter, men litt dempet aromatisk, frisk finish.
    Bruksområde: Sjømat, sommermat.
  • 30. Mai 2016
    En vellaget vin som er best innen ett-to år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine blomster- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt, frisk finish med mye druekaraktrer.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, piknik, røykelaks.
  • 25. juni 2015
    En god og fruktig vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønt, blomster, stikkelsbær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god karakter, tørr og frisk med lett druesødme.
    Bruksområde: Røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken