J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3160901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
85 POENG
J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

En god Saint Bris som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine sauvignon-toner, god syrlighet, fint mineralpreg.
Smak
Fydlig og bløt med god syre lette bittertoner, god tørrhet.
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og rund st bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignontoner, lys frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god litt fersk st bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin aromatisk duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god karakter.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og smaksrik st bris som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med syrlig gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende i midten, god druekarakter, men litt dempet aromatisk, frisk finish.
    Bruksområde: Sjømat, sommermat.
  • 30. Mai 2016
    En vellaget vin som er best innen ett-to år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine blomster- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt, frisk finish med mye druekaraktrer.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, piknik, røykelaks.
  • 25. juni 2015
    En god og fruktig vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønt, blomster, stikkelsbær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god karakter, tørr og frisk med lett druesødme.
    Bruksområde: Røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før
Dagens rett
Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
+
Ukens vin

Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er

199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en pastarett som kicker akkurat passe
Dagens rett
Pasta med meksikansk rekesaus

Start uka med en pastarett som kicker akkurat passe

Med rester av helgens rekekos - eller noen du har i fryseren er det kort vei til du er i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste
Dagens rett
Risotto med vårgrønnsaker

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste

Risotto er en rett mange er unødig engstelig for. Det er nemlig en rimelig enkel og rask rett som passer like godt til hverdags som til fest. Følg tipsene våre og se at du har perfekt risotto på under 20 minutter.

Les hele saken