J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3160901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

En god Saint Bris som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine sauvignon-toner, god syrlighet, fint mineralpreg.
Smak
Fydlig og bløt med god syre lette bittertoner, god tørrhet.
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og rund st bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignontoner, lys frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god litt fersk st bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin aromatisk duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god karakter.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og smaksrik st bris som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med syrlig gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende i midten, god druekarakter, men litt dempet aromatisk, frisk finish.
    Bruksområde: Sjømat, sommermat.
  • 30. Mai 2016
    En vellaget vin som er best innen ett-to år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine blomster- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt, frisk finish med mye druekaraktrer.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, piknik, røykelaks.
  • 25. juni 2015
    En god og fruktig vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønt, blomster, stikkelsbær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god karakter, tørr og frisk med lett druesødme.
    Bruksområde: Røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken