J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

85 POENG
Varenummer: 3160901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185.90 kr
85 POENG
J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

En god og tørr St Bris som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, floral med kalkmineralitet
Smak
Fyldig og rund med integrert sødme, fin syre, noe bittertoner, tørr
Bruksområde
Laks, ørret

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god Saint Bris som tåler 4-5 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignon-toner, god syrlighet, fint mineralpreg.
    Smak: Fydlig og bløt med god syre lette bittertoner, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater, sjømat
  • 20. Mai 2021
    En god og rund st bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignontoner, lys frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En god litt fersk st bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin aromatisk duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god karakter.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og smaksrik st bris som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, gul og grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og syrlig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. juni 2018
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med syrlig gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende i midten, god druekarakter, men litt dempet aromatisk, frisk finish.
    Bruksområde: Sjømat, sommermat.
  • 30. Mai 2016
    En vellaget vin som er best innen ett-to år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine blomster- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt, frisk finish med mye druekaraktrer.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, piknik, røykelaks.
  • 25. juni 2015
    En god og fruktig vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønt, blomster, stikkelsbær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god karakter, tørr og frisk med lett druesødme.
    Bruksområde: Røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken