Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Saint-Bris

J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon

Name: J. Moreau & Fils Saint Bris Sauvignon
SKU: 3160901
Price: 185.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 3160901

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 185.90 kr

85 POENG

En god Saint Bris som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

J. Moreau & Fils

Importør

Silenus AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Saint-Bris

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fine sauvignon-toner, god syrlighet, fint mineralpreg.

Smak

Fydlig og bløt med god syre lette bittertoner, god tørrhet.

Bruksområde

Salater, sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En god og rund st bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)

83 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fine sauvignontoner, lys frukt, blomster, mineraler.

Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.

Bruksområde: Salater, drikkevin.
11. januar 2021

En god litt fersk st bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin aromatisk duft med lette mineraltoner.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine bittertoner, god karakter.

Bruksområde: Salater med kremet dressing, vegetar.
14. Mai 2020

En god og smaksrik st bris som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, gul og grønn eplefrukt.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og syrlig.

Bruksområde: Sjømat.
12. juni 2018

En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med syrlig gul frukt, mineraler.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende i midten, god druekarakter, men litt dempet aromatisk, frisk finish.

Bruksområde: Sjømat, sommermat.
30. Mai 2016

En vellaget vin som er best innen ett-to år. Meget godt kjøp. (2015)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fine blomster- og mineraltoner.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt, frisk finish med mye druekaraktrer.

Bruksområde: Sommermat, koldtbord, piknik, røykelaks.
25. juni 2015

En god og fruktig vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønt, blomster, stikkelsbær.

Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god karakter, tørr og frisk med lett druesødme.

Bruksområde: Røykelaks, salater.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 185.90

Mat som passer

Fiskegryte med sopp

4

30 minutter

I denne oppskriften er det torsk eller steinbit som er brukt. Du kan også bruke sei, hvitting, lysing eller kolje/hyse. Og selvfølgelig skal du ha i sjampinjong.