J. Vignier Ora Alba Grand Cru Blanc de Blancs Brut

91 POENG
Varenummer: 11269601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.00 kr
91 POENG
J. Vignier Ora Alba Grand Cru Blanc de Blancs Brut

En god og mineralsk konsentrert chardonnaychampagne som tåler 7-8 år.

Smakt 20. september 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Blancs
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant ung og mineralsk duft med fine brødtoner.
Smak
Stort og kremet skum med god konsentrasjon, pen sødme, godt med stoff, lang og saltmineralsk-syrlig.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fin kompleksitet og godt mineralpreg, god dybde, snev av trevirke.
    Smak: God fylde og kompleksitet, god syre, godt skum, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, spekeskinke, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God gul fruktkarakter, fint mineralpreg,, litt toast, blomster, lett sødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, moden fruktkarakter, godt skum, lett sødme, fast og lang ettersmak med fin stofflighet fra skall og mineraler.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.00
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken