Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Jacobsen Golden Naked Christmas Ale

88 POENG
Varenummer: 5343801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 117.50 kr
88 POENG

Et godt juleøl som vil funke til litt mindre kompleks julemat.

Smakt 07. november 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Ringnes AS
Land
Danmark
Område
Øvrige
Underområde
-
Produktklasse
Pale ale
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, kanel, fennikel, sviskejus, appelsinskall
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Rav. Karamelliserte mandler, hasselnøtter og knekk.
Smak
Lett bitterhet og god smak av knekk. Velbalansert sødme. Ok lengde.
Bruksområde
Ribbe.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Skikkelig deilig, og veldig velbalansert. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Rav. Karamell, brunt smør og kjeks.
    Smak: Masse karamell, veldig deilig fylde, lang ettersmak preget av brødskorpe.
    Bruksområde: Juletorsken
  • 31. oktober 2018
    Virker som om det er noe feil med dette ølet.
    66 POENG
    Farge og duft: Klar brun. Varmt trevirke, aceton, kål, tomat og mandelessens.
    Smak: Følger duften, søtlig frukt, lav bitterhet.
    Bruksområde: Tja.
  • 03. november 2016
    Et godt juleøl med dempet bitterhet.
    84 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Litt smørmalt, karamell, plommer, rosiner, nøtter, litt syrlig preg.
    Smak: Følger duften, godt med tørket frukt, bra syrlighet, en del sødme, balansert bitterhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: And, julekaker.
  • 27. oktober 2014
    Et harmonisk juleøl på den sødmefylte siden. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. God duft av nøtter, knekk, vørter, karamell, honning, anis, krydder.
    Smak: God fylde, fin bitterhet, en del sødme i finishen, lang ettersmak. (2014)
    Bruksområde: Røykt kjøtt, pinnekjøtt, salt mat, men også ribbe.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Tørkete frukter, syrlige bær, humle, krydder, brent malt.
Smak: Sødmefylt start, ok kropp, dempet skum, god syre, dempet bitterhet, fint maltpreg. (2013)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt juleøl. (2013) (28.10.13)
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp brun. Veldig spennende duft med ovnsbakte grønnsaker, fine humletoner, røykt kjøtt og syltet frukt.
Smak: Fyldig start, veldig harmonisk hele veien, godt skum, balansert sødme, fin friskhet, mokkapreget finish. (2012)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et svært harmonisk juleøl. 88 p (2012) (08.11.12)
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Brun. Fin fruktig duft, tropisk stil, blomster.
Smak: Følger duften, bra syrlighet, lett bitterhet. (2011)
Bruksområde: Svinekjøtt.
Vurdering: Et litt spesielt juleøl rent aromamessig. 83 p (2011) (21.11.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fin duft av svisker, fiken, krydder, malt, mørk sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, en del sødme, fin syrlighet frisker opp sammen med behagelig bitterhet, sviskesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig harmonisk øl sødmen til tross. 86 p (2010) (09.11.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 117.50

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Når svineribbe møter kinesiskinspirert krydring, blir det fart på smaksløkene. Denne oppskriften er helt topp å inkludere i menyen for et koldtbord.

  • 3 timer

    Dette er den enkleste oppskriften på hvordan du lykkes med pinnekjøttet. Følg oppskriften og alle de gode rådene som følger med.

  • 15 minutter

    Vi har lyst å dele en liten hemmelighet med deg: Det er langt lettere å lage Vossakorv selv enn hva du kanskje skulle tro. Og i god tid før julaften.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken