Jacquesson Avize Champ Caïn

94 POENG

Varenummer: 12312301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1859.90 kr

94 POENG

Jacquesson Avize Champ Caïn

En konsentrert og solid champagne som tåler 12 år. Verd prisen.

2009-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Champagne Jacquesson

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2009

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God og fyldig duft med godt preg av grønt eple og mineraler/jordsmonn.

Smak

Stor og fyldig smak med flott syre, godt med grønt eplefasthet, sitter lenge.

Bruksområde

Sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1859.90

Forsiden akkurat nå

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

+

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Lag en smaksrik kjøttpai til middag som her med dill og sennep

Dagens rett

Lag en smaksrik kjøttpai til middag som her med dill og sennep

Om du ikke får tak i kvernet lamme- eller fårekjøtt, kan du bruke svin eller storfe.

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.