Jacquesson Cuvée no 737

92 POENG
Varenummer: 4373901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
92 POENG
Jacquesson Cuvée no 737

En strålende champagne som tåler 7-8. Meget godt kjøp.

Smakt 27. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Åpen og rik med sødmefylt eplepreg, litt vanilje, godt lagringspreg.
Smak
Fyldig og konsentrert med fin sødme, mye stoff, flott syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat, gjerne hummer, eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2013
    En flott champagne som tåler 10. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant kompleks med flotte lagringstoner.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god syre, fyller munnen, sitter godt og lenge frisk tørr lang.
    Bruksområde: Gode retter.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gul. Elegant småkompleks med fin eplesødme, sitrus, mineraler, fat.
Smak: Fyldig fast smak med flott syre, svært forfriskende og fast med veldig god struktur, rik og lang ettersmak, og ikke minst tørr. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott og rik champagne for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. Flott ung duft med fine epletoner, lagringspreg.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott skum, fine modne epletoner, sitter veldig godt utover, lang frisk ettersmak.(Cuvée 734)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En kompleks non-vintage som tåler fint fem-seks år. Meget godt kjøp. (Cuvée 734) (31.05.11)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gul. Ung fast duft med en del jordsmonnspreg, modne epler og søt sitrus.
Smak: Kraftig anslag, flott syre, god fasthet, tørr og deilig finish. (Cuvée 733)
Bruksområde: Lyst kjøtt, godsjømatretter.
Vurdering: En flott champagne som vil utvikle seg videre i minst 5-6 år. Meget godt kjøp. 90 p (Cuvée 733) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken