Jacquesson Cuvée no 737

92 POENG
Varenummer: 4373901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
92 POENG
Jacquesson Cuvée no 737

En strålende champagne som tåler 7-8. Meget godt kjøp.

Smakt 27. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Åpen og rik med sødmefylt eplepreg, litt vanilje, godt lagringspreg.
Smak
Fyldig og konsentrert med fin sødme, mye stoff, flott syre, lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat, gjerne hummer, eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. februar 2013
    En flott champagne som tåler 10. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant kompleks med flotte lagringstoner.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god syre, fyller munnen, sitter godt og lenge frisk tørr lang.
    Bruksområde: Gode retter.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gul. Elegant småkompleks med fin eplesødme, sitrus, mineraler, fat.
Smak: Fyldig fast smak med flott syre, svært forfriskende og fast med veldig god struktur, rik og lang ettersmak, og ikke minst tørr. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott og rik champagne for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. Flott ung duft med fine epletoner, lagringspreg.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott skum, fine modne epletoner, sitter veldig godt utover, lang frisk ettersmak.(Cuvée 734)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En kompleks non-vintage som tåler fint fem-seks år. Meget godt kjøp. (Cuvée 734) (31.05.11)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gul. Ung fast duft med en del jordsmonnspreg, modne epler og søt sitrus.
Smak: Kraftig anslag, flott syre, god fasthet, tørr og deilig finish. (Cuvée 733)
Bruksområde: Lyst kjøtt, godsjømatretter.
Vurdering: En flott champagne som vil utvikle seg videre i minst 5-6 år. Meget godt kjøp. 90 p (Cuvée 733) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken