92 Poeng

Jacquesson Cuvée no 737

Varenummer: 4373901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 399,90 kroner
En strålende champagne som tåler 7-8. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Champagne Jacquesson
Importør Red & White AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Gul. Åpen og rik med sødmefylt eplepreg, litt vanilje, godt lagringspreg.
Smak Fyldig og konsentrert med fin sødme, mye stoff, flott syre, lang ettersmak.
Bruksområde Rikere retter med sjømat, gjerne hummer, eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
91 Poeng
28. februar 2013
En flott champagne som tåler 10. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant kompleks med flotte lagringstoner.
  • Smak Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god syre, fyller munnen, sitter godt og lenge frisk tørr lang.
  • Bruksområde Gode retter.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gul. Elegant småkompleks med fin eplesødme, sitrus, mineraler, fat.
Smak: Fyldig fast smak med flott syre, svært forfriskende og fast med veldig god struktur, rik og lang ettersmak, og ikke minst tørr. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott og rik champagne for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gul. Flott ung duft med fine epletoner, lagringspreg.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, flott skum, fine modne epletoner, sitter veldig godt utover, lang frisk ettersmak.(Cuvée 734)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En kompleks non-vintage som tåler fint fem-seks år. Meget godt kjøp. (Cuvée 734) (31.05.11)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gul. Ung fast duft med en del jordsmonnspreg, modne epler og søt sitrus.
Smak: Kraftig anslag, flott syre, god fasthet, tørr og deilig finish. (Cuvée 733)
Bruksområde: Lyst kjøtt, godsjømatretter.
Vurdering: En flott champagne som vil utvikle seg videre i minst 5-6 år. Meget godt kjøp. 90 p (Cuvée 733) (03.12.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen