Jan Matthias Klein Little Bastard

85 POENG
Varenummer: 11212401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
85 POENG
Jan Matthias Klein Little Bastard

En svært syrefrisk litt skarp naturvin som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 53%, Sauvignon Blanc 26%, Müller-Thurgau 16%, Muscat Blanc 5%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Fersk med lett gjæringspreg, blomster aromatisk lys frukt.
Smak
Fyldig med god tørrhet en del bittertoner som epleskall, tørr og fersk syrlig litt skarp finiah.
Bruksområde
Frityrstekt mat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En kul og lettforståelig naturvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Aromatisk og fruktig med fine syrlige toner, gode blomstertoner og bunnfallspreg.
    Smak: Stor og myk frukt, god tørrhet, lett fedme, fin syre, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 10. september 2020
    En artig og tørr naturvin-rieslingmiks som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Aromatisk med fin sødme, kjøttfulll frukt, herlig karakter.
    Smak: Fyldig med god syre, lette bittertoner, god tørrhet, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En herlig naturvins/rieslingmiks som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige og bitre frukttoner, blomster.
    Smak: Fyldig og fast med god frukt, god fedme fra muscatellerdruene, fin syre, fint bitt, aromatisk finish.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken