Jan Matthias Klein Little Bastard

82 POENG
Varenummer: 11212401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 292.00 kr
82 POENG
Jan Matthias Klein Little Bastard

En ikke helt ferdig vin.

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 53%, Sauvignon Blanc 26%, Müller-Thurgau 16%, Muscat Blanc 5%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett bunnfallspreg og naturvintoner, lett fedme
Smak
Fyldig prikker mye, noe bittertoner utover
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En svært syrefrisk litt skarp naturvin som tåler 6-7 år. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Fersk med lett gjæringspreg, blomster aromatisk lys frukt.
    Smak: Fyldig med god tørrhet en del bittertoner som epleskall, tørr og fersk syrlig litt skarp finiah.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. mars 2021
    En kul og lettforståelig naturvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Aromatisk og fruktig med fine syrlige toner, gode blomstertoner og bunnfallspreg.
    Smak: Stor og myk frukt, god tørrhet, lett fedme, fin syre, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 10. september 2020
    En artig og tørr naturvin-rieslingmiks som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gullgul. Aromatisk med fin sødme, kjøttfulll frukt, herlig karakter.
    Smak: Fyldig med god syre, lette bittertoner, god tørrhet, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En herlig naturvins/rieslingmiks som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige og bitre frukttoner, blomster.
    Smak: Fyldig og fast med god frukt, god fedme fra muscatellerdruene, fin syre, fint bitt, aromatisk finish.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 292.00
Forsiden akkurat nå
En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti
Dagens rett

En boks hvite bønner er hovedingrediens i dagens middag - med smaksgaranti

En superenkel, men også smakfull salat med fin balanse mellom syrlighet og chilikick.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella
+

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken