Janare Falanghina del Sannio

85 POENG
Varenummer: 11340501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
85 POENG
Janare Falanghina del Sannio

En kjøttfull noe fersk hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Sannio
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Falanghina 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ferskere lys frukt, lett saltmineralsk preg
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin lett syre, litt godteri, men ok, sitter lenge
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En stofflig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lett fedme.
    Smak: Fyldig med god frukt fersk lett sødme, men bra tørrhet i form av skallpreg.
    Bruksområde: Sjømat med saus, vegetar.
  • 19. juli 2021
    En smaksrik litt årgangspreget falanghina som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med litt mineraler, røyk, sjø.
    Smak: Rund og bløt med fin lett syre godt med stoff, konsentrert fruktkarakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og smaksrik litt fersk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk noe dropspreg men også floral med lett fedme.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god fedme, fruktig og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. Mai 2020
    En svært fyldig falanghina i denne prisklassen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God moden og kjøttfull gul og grønn frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse fint saltpreg, god syre, sitter lenge med mye stoff.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig sjømat.
  • 16. september 2019
    En god rimelig falanghina som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fersk karakter, litt sjøpreg, god frukt.
    Smak: Middles fyldig med god bløthet og fin friskhet, nesten kjøttfull frukt, med fint saltaktig preg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken