J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese Trocken Alte Reben

92 POENG
Varenummer: 1654501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.00 kr
92 POENG
J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese Trocken Alte Reben

En flott og konsentrert lovende riesling som holder alt den har lovet og som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen og mineralsk steinpreget lett petroleumspreget karakter.
Smak
Stor og fyldig start med gode salttoner, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En flott og svært lovende vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott konsentrert ung duft med noe petroleum, veldig klassisk med fint preg av grønne epler.
    Smak: Stor fylde flott frukt, god syre, veldig konsentrert med masse deilig eplefrukt, leskende og fast samtidig, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode fiskeretter.
  • 21. Mai 2015
    En kompleks og lovende vin som holder i minst 15. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks, svært mineralsk, veldig lovende.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god fasthet, konsentrert, saltaktig mineralpreg i finishen, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode fiskeretter.
  • 30. april 2015
    En morsom og trad laget vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og rik med honning, botrytis, petroleum.
    Smak: Fyldig med god frukt og syre, følger duften, veldig tradisjonell stil, fast finish, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.00
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken