Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheingau /
Øvrige

J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese Trocken Alte Reben

92 POENG

Varenummer: 1654501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 469.00 kr

92 POENG

J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese Trocken Alte Reben

En flott og konsentrert lovende riesling som holder alt den har lovet og som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Importør

Interlope AS

Land

Tyskland

Område

Rheingau

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.3 gram per liter

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Åpen og mineralsk steinpreget lett petroleumspreget karakter.

Smak

Stor og fyldig start med gode salttoner, lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

01. november 2015

En flott og svært lovende vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott konsentrert ung duft med noe petroleum, veldig klassisk med fint preg av grønne epler.

Smak: Stor fylde flott frukt, god syre, veldig konsentrert med masse deilig eplefrukt, leskende og fast samtidig, sitter veldig lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, gode fiskeretter.
21. Mai 2015

En kompleks og lovende vin som holder i minst 15. Meget godt kjøp. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks, svært mineralsk, veldig lovende.

Smak: Fyldig med flott frukt, god fasthet, konsentrert, saltaktig mineralpreg i finishen, veldig lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, gode fiskeretter.
30. april 2015

En morsom og trad laget vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Gullgul. Åpen og rik med honning, botrytis, petroleum.

Smak: Fyldig med god frukt og syre, følger duften, veldig tradisjonell stil, fast finish, lang.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 469.00

Forsiden akkurat nå

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

Guide

Eplekaker og desserter

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Ukens kake

Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.