Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Chardonnay

83 POENG
Varenummer: 7353901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
83 POENG
Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Chardonnay

En litt modenfruktig chardonnay som er best nå. Koster 179 taxfree

2021-årgang Smakt 20. juni 2022
Produsent
Jean-Claude Boisset
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk moden eplefrukt.
Smak
Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett stofflighet, noe sitrus i finish.
Bruksområde
Salater, kylling.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En rund og fyldig chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint steinpreg, litt eik, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god myk sødme i frukten, fin syre, god og rund avslutning.
    Bruksområde: Kosevin.
  • 11. januar 2021
    En god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen karakter med fint innslag av jordsmonn og tre.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 17. juli 2020
    En god og saftig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, eik.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En god og smaksrik chardonnay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, integrert eik, god mineralkarakter, småkompleks.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, følger duften, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med fine gule og grønne epler, litt sødme, litt sitrus.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, god frukt, god munnfølelse, flott frukt, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken