Jean David Côte du Rhone

86 POENG
Varenummer: 529201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Jean David Côte du Rhone

En lett modenfruktig men god Rhone som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Cinsault 20%, Syrah 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Gode toner av jordsmonn, moden rød og mørkere frukt, god karakter
Smak
Fyldig med god mykhet og tørrhet fra tanninene, også fin syre, sitter godt
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god Rhone som tåler 7-8 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God myk Rhone-frukt, fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine saltlakris-toner utover, lang og leskende.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2020
    En smaksmessig elegant rhone som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett jordsmonnspreg, smårustikk med moden mørkere syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, fint lett bitt, ganske elegant i smaken, sitter lenge.
    Bruksområde: Lammefilet, lyst kjøtt, vegetar.
  • 26. februar 2016
    En god og saftig rhone som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med lett lakrispreg, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med fin sødme, rund i munnen, saftig og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta med kjøttsaus.
  • 28. februar 2015
    Litt spesiell men artig, holder 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Interessant duft med mye jordsmonn, mye urter, skogbunn.
    Smak: Følger duften, veldig grønn og urtepreget, god syre, god munnfølelse, men spesielle aromaer, vet ikke helt hva den minner om, innkokt kraft eller noe slikt.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken