Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne Aligoté

Jean & Gilles Lafouge Bourgogne Aligoté

89 POENG
Varenummer: 14368801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 352.80 kr
89 POENG
Jean & Gilles Lafouge Bourgogne Aligoté

En flott aligote i en friskere stil, tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Dom. Lafouge
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Aligoté
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Kjøttfull gulgrønn frukt, fin mineralkarakter
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fin syre, fin tørrhet og pent mineralpreg
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En herlig aligote som tåler 6-7 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mykhet og lett fedme kombinert med lett mineralpreg, som våt stein, og moden lime
    Smak: Stor og kjøttfull smak med flott syre, godt bitt, god tørrhet og lengde med fine toner av moden lime, gul frukt og litt urter
    Bruksområde: Vegetar, kylling, sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og syrerisk saltpreget aligote som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, god lett fedme, fin karakter.
    Smak: Fyldig med lett fruktsødme, fin syre, god fedme, litt stofflighet utover, syrlig-salt finish.
  • 20. mars 2022
    En god og syrerisk saltpreget aligote som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, god lett fedme, fin karakter.
    Smak: Fyldig med lett fruktsødme, fin syre, god fedme, litt stofflighet utover, syrlig-salt finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 352.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. juni

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!

Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken