Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Catalonia  / 
  6. Penedès

Jean León Cabernet Sauvignon Reserva

88 POENG
Varenummer: 786801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Jean León Cabernet Sauvignon Reserva

En flott 11 år gammel cab som tåler 11 år til

2013-årgang Smakt 20. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jean León
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett mørk rød. God klassisk moden cab-karakter med fine solbær- og jordsmonnstoner, lett cedertre og eik
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott konsentrasjon, fin syre, noe varme utover
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En fyldig og modenfruktig cab som tåler 5-6 år Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen karakter med fin mykhet moden solbærtone.
    Smak: Fyldig med god modenhet lett sødme god tørrhet sitter godt og tørt med modent solbærpreg.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 14. januar 2019
    En smaksrik men litt voldsom cabernet som trenger tid på å roe seg ned. Tåler 10 år. Verd prisen. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Rik og kraftig med mørk moden frukt, alkohol og litt eik.
    Smak: Følger duften, mye smak, god syre, godt med tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. september 2007
    En fin og moden spansk cabernet som er best innen et par år. Verd prisen. 85 p (2001) (1995)
    85 POENG
    Farge og duft: Moden mørk rød. Flott duft av modne solbær, jordsmonn og fat samt krydder.
    Smak: Følger duften, ganske delikat med fine fattoner, bra syrer og fine faste tanniner, sitter lenge og godt. (2001)
    Bruksområde: Okse.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk tett rød med brunlig kant. God lett utviklet duft av røde og mørke bær, solbær, eik og trevirke.
Smak: Moden saftig smak med god balanse, flott avslutning med fat og noe røyk. (1995)
Bruksområde: Kalv, lam.
Vurdering: Drikk nå. (1995) (24.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Satay av svin med honning og ingefær

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger

Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick
Ukens drink

Denne rosa cocktailen er både kremet, søt og innsmigrende, men også med et lite kick

Oppi all jordbær- og hylleblomstsødmen er det også ekstra dybde fra vellagret akevitt.

Les hele saken