Jean Paul Brun Fleurie

89 POENG
Varenummer: 1097801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Jean Paul Brun Fleurie

En flott og lovende Fleurie som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Fleurie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung og lovende med mørkere gamayfrukt, fin dybde.
Smak
Fyldig og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner god lengde.
Bruksområde
Biff, lam.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott og lovende Fleurie som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og lovende med mørkere gamayfrukt, fin dybde.
    Smak: Fyldig og kjøttfull smak med god syre, fine salttoner god lengde.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 11. november 2019
    En herlig kjøttfull og elegant gamay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og elegant med fint preg av jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og deilig frukt, kjøttfull og lekker med fin syre og god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En god og strukturert vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. God mørkere moden frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, lang fruktig ettersmak med fint preg av jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 07. mars 2017
    En saftig og god gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God saftig bærduft med pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fint bitt, godt jordsmonnspreg, sitter tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En seriøs fruktig gamay som holder i 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert bærduft, pent jordsmonnspreg, godt integrert.
    Smak: Fyldig og leskende frukt, god syre, delikat og fruktig, frisk med fine tanniner mot slutten, tørr og frisk finish med litt grønt.
    Bruksområde: Gode lammeretter, rødt kjøtt.
  • 30. april 2015
    En deilig vin som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung jordsmonnspreget duft, nesen asfalt, lovende.
    Smak: Fyldig sødmefylt med god fruktighet og friskhet, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 28. februar 2014
    En deilig vin som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung jordsmonnspreget duft, nesen asfalt, lovende.
    Smak: Fyldig sødmefylt med god fruktighet og friskhet, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 2 timer 15 minutter

    Ferskt kjøtt og suppe overgår det meste. Den tar litt tid, men det får du igjen for. Det meste passer seg selv, mens du pusler med andre hyggelige gjøremål.

  • 40 minutter

    Rotgrønnsaker og poteter smaker herlig. Gi dem litt tide i ovnen og du vil opplagt bli en helt med denne oppskriften.

  • 1 time

    Kjøttpudding er en litt glemt rett, som kan være noe av det kjedeligste som finnes, men også en veritabel smaksbombe. Alt avhengig av hva du putter i puddingen som her.

  • 1 time 10 minutter

    Har du ikke elgkjøtt i fryseren, kan du også bruke storfekjøtt som høyrygg. Flatbrød er klassisk følge, men hjemmebakt brød er heller ikke å forakte til denne suppen.

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken