Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Venezia Giulia

Jermann Were Dreams

89 POENG

Varenummer: 4081401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

89 POENG

Jermann Were Dreams

En tørr og fruktig syrlig lett mineralsk hvitvin som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Venezia Giulia

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

4.9 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Lys og delikat frukt fint eikepreg, lett mineralsk

Smak

Stor og fruktig smak med fin syre, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En flott og lovende konsentrert chardonnay som er den beste utgaven noensinne og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, syrlig frukt mineraler.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god frukt, god tørrhet og konsentrasjon, lang.

Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
12. juni 2018

En litt eiket vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrnn. Tydelig eikepreg, syrlig grønt eple, god karakter.

Smak: God munnfølelse, tydelig eik, god konsentrasjon, ganske rik stil, men litt mye eik, sitter lenge.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
15. august 2017

enn litt eiket men fyldig vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Stor fedme, litt eik, rik konsentrert frukt.

Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, noe eik, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin