Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa

90 POENG
Varenummer: 10766801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 485.10 kr
90 POENG
Jérome Bretaudeau Muscadet Gaïa

En solid og konsentrert muscadet som trenger en karaffel og som tåler 6-7 år. Minst

2020-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Konsentrert duft med lett bakt preg, svakt gummi, syrlig også
Smak
Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, lang og stofflig ettersmak
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lekker muscadet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flott dybde i mineral/steinkarakteren.
    Smak: Stor og deilig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En flott muscadet som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint preg av søtt grønt eple, mineraler, steinpreg, littt røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter lenge med sitrussødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott og spennende muscadet som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint saltpreg, mineraler, stein, modne epler.
    Smak: Fylsig med fin fedme, fin syre, god og fet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 485.10

Mat som passer

  • 30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken