Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Nahe /
Øvrige

Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Trocken

Name: Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Trocken
SKU: 11520401
Price: 299.700000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11520401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.70 kr

91 POENG

Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Trocken

En strålende Nahe-riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Weing. Joh. Bapt. Schäfer

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Tyskland

Område

Nahe

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og intens med ganske kjøttfull lys frukt, gode jordsmonntoner.

Smak

Stor og god munnfølelse, god fasthet, lang og tørr konsentrert ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat og lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.70

Mat som passer

Middelhavsburger

4

20 minutter

Hjemmelagde burgere er langt enklere å lage enn det du tror. Du kan dessuten variere burgerne i nesten det uendelige, slik som med denne deilige varianten.
Pannekaker med grønnsaker

5

45 minutter

Genialt enkelt, raskt å lage og svært velsmakende både for store og små.
Klassisk fransk omelett

5

10 minutter

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder.

Forsiden akkurat nå

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Oppskrifter

De beste vaffeloppskriftene

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Vafler er utrolig enkelt og alltid populært. De egner seg både til søtt og salt pålegg. Prøv den av disse ni oppskriftene.

Les hele saken

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

Tester

73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Matkurs og vinkurs

Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Dagens rett

Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken