Johan Vineyard Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 13282801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
90 POENG
Johan Vineyard Chardonnay

En fyldig og konsentrert naturvinsorientert chardonnay som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Van Duzer Corridor
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Åpen med fin moden gul frukt, litt eik, men pent, våt stein
Smak
Fyldig og kjøttfull med lett volatilt preg, men pent, god lengde
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En fyldig og konsentrert naturvinsorientert chardonnay som tåler 7-8 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen med fin moden gul frukt, litt eik, men pent, våt stein
    Smak: Fyldig og kjøttfull med lett volatilt preg, men pent, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 11. november 2022
    En flott chardonnay i en åpen stil som tåler 8-10 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter med fine eiketoner, godt jordsmonnspreg
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre god tørrhet og lengde, mye stoff i finishen
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt
  • 20. Mai 2021
    En fyldig og god lavslovlet chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøpø (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. God og aromatisk med fin bunnfallsfedme, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken