Johan Vineyard Pinot Noir Pétillant Naturel

87 POENG
Varenummer: 10204601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 368.10 kr
87 POENG
Johan Vineyard Pinot Noir Pétillant Naturel

En veldig ung og strukturert pinot-petnat som trenger tid og som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa, uklar. Litt lukket, trenger luft
Smak
Fyldig syrlig smak med god tørrhet og lengde, noe bittertoner mot slutten
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En herlig fruktig og fyldig petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald rosa. God og innsmigrende fruktig duft med innslag av godteri.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med fin syre, lette bittertoner, lang.
    Bruksområde: Vegetar, kosevin.
  • 20. september 2021
    En god fyldig og fruktig fersk petnat som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Kald lys rosa. Ung og fersk lysere frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fint bitt, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Spekemat, vegetar.
  • 06. Mai 2019
    En herlig veldig fersk petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar varmrosa. Ung og fersk duft lys rosa frukt.
    Smak: Fast og fruktig med fin bitt, sitter lenge med veldig deilig rosa frukt.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 14. januar 2019
    En tørr litt reduktiv men lovende bringebærpreget petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Bringebærrød. Saftig bringebærbrusduft, åpne seg mer i retning mer seriøs bærkarakter.
    Smak: Fruktig og knusktørr, fint bitt, reduktiv smak, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 28. juni 2018
    En superdeilig petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God og bløt moden rød frukt, snev av tropisk, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fine syre, leskende og god, lang fruktig ettersmak, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, kosevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 368.10

Mat som passer

  • 30 minutter

    Er du tilhenger av å lage noe lettvint, anbefaler vi fransk løksuppe med røtter i Provence.

  • 40 minutter

    Har du rester etter grillfesten som pølser, kjøtt eller bare grønnsaker kan du bruke de i denne smuldrepaien. Garantert stor omsetning.

  • 20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

  • 20 minutter

    En deilig wok er lett å lage. Denne retten med svinekjøtt epler, spinat og indian korma saus, som du kjøper ferdig, er ikke noe unntak.

  • 30 minutter

    Disse rødbetebollene er et fullgodt middagsalternativ for den som ikke vil spise kjøtt eller fisk. Vegetarmat som enkelt kan bli vegansk.

Forsiden akkurat nå
Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende
Ukens drink
Løvetanndrink

Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende

Lager du løvetannsirup av det forhatte "ugresset" - får du garantert en ny opplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken