Farge og duft: Gulgrønn. Lett utviklet men også kjølig grønn eplefrukt, jordsmonnn, kjeller.
Smak: Fyldig med flott sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse frisk og lang med syltet kved i finishen.
Bruksområde: Ost.
10. januar 2012
En uhyre lekker vin for de neste 25 år. Meget godt kjøp. (1994)
(1994)
95POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig konsentrert duft med flotte toner av syltet og tørket frukt, mango og aprikos, masse krydder og jordsmonn, veldig ung fortsatt.
Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig god viskositet, deilig frukt og veldig god friskhet, stofflig og rik sitter veldig lenge, tørr deilig finish med masse mango og aprikos, varer veldig lenge.
Bruksområde: Rike retter med kjøtt, også asiatisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 365.50
Lagt til i handlekurven
Jos. Christoffel jr. Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *** 2002
Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.
Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.