Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Ju de Vie Rouge Øko/Demeter

85 POENG
Varenummer: 5577101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 178.20 kr
85 POENG

En robust men god og åpen rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
JP Wine AS
Land
Frankrike
Område
Øvrige
Underområde
VdF
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Marselan 30%, Merlot 20%, Mourvèdre 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung litt jordsmonnspreget duft med noe lakris.
Smak
Bløt og moden mørkere frukt fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
Bruksområde
Grillmat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En robust men god og åpen rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung litt jordsmonnspreget duft med noe lakris.
    Smak: Bløt og moden mørkere frukt fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En robust men god og åpen rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung litt jordsmonnspreget duft med noe lakris.
    Smak: Bløt og moden mørkere frukt fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. mars 2021
    En robust men god og åpen rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung litt jordsmonnspreget duft med noe lakris.
    Smak: Bløt og moden mørkere frukt fin syre, lett bitt sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 10. september 2020
    En god sørfransk vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Åpen og fyldig med god rød og mørkere frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, pasta, vegetar.
  • 15. september 2018
    En svært konsentrert og lovende utgave av denne gode vinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung og mørk bærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med mye frukt, godt med tørrstoffer, konsentrert og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En elegant og saftig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fint preg av skogsbær, mørke toner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En veldig deilig og myk vin som holder i 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig og god med fin bærkarakter, lett jordlig.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, stor mykhet i frukten som er veldig innsmigrende, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Burger, pasta, kosevin.
  • 12. august 2016
    En deilig og drikkevennlig vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk røff duft av mørke bær.
    Smak: Moden fruktig og god med sin sdme, lakris og kaffe, lang moden fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 178.20

Mat som passer

  • 20 minutter

    Travle dager betyr veldig ofte lettvinte og raske måltider. Derfor skal du lage et måltid som passer inn. Nemlig superraskt å lage og samtidig tilsvarende godt og mektig.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken