Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

86 POENG
Varenummer: 11512801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 348.80 kr
86 POENG
Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

En leskende og syrefrisk lettere Ahr-pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett reduktiv, men også saftig duft med fint preg av skog, velintegrert eik
Smak
Fruktig og leskende med god syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Torsk, vegetar, pasta

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig tysk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett trevirke på toppen av kirsebær og rød frukt, litt dempet.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, fine myke tanniner, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En herlig og svært myk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og sødmefylt moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt, fin syre, myke tanniner, bløt og krydret finish.
    Bruksområde: Kosevin, vegetar, spekemat.
  • 11. november 2019
    En deilig og myk lett jordsmonnspreget pinot noir som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Deilig sødmefylt rød frukt, lett eikepreg, litt urter.
    Smak: Stor og bløt frukt, dempet syrlighet, fine fedme, sitter godt og lenge med fin syrlighet mot slutten.
    Bruksområde: Vegetar, gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 348.80
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken