Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

88 POENG
Varenummer: 11512801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.00 kr
88 POENG
Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

En leskende og syrefrisk Ahr-pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Lett reduktiv duft i starten, myke kirsebær bak
Smak
Stor og myk syrlig og saltpreget smak med fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin, kalv

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En leskende og syrefrisk lettere Ahr-pinot som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett reduktiv, men også saftig duft med fint preg av skog, velintegrert eik
    Smak: Fruktig og leskende med god syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Torsk, vegetar, pasta
  • 15. desember 2020
    En herlig tysk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett trevirke på toppen av kirsebær og rød frukt, litt dempet.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, fine myke tanniner, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En herlig og svært myk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og sødmefylt moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt, fin syre, myke tanniner, bløt og krydret finish.
    Bruksområde: Kosevin, vegetar, spekemat.
  • 11. november 2019
    En deilig og myk lett jordsmonnspreget pinot noir som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Deilig sødmefylt rød frukt, lett eikepreg, litt urter.
    Smak: Stor og bløt frukt, dempet syrlighet, fine fedme, sitter godt og lenge med fin syrlighet mot slutten.
    Bruksområde: Vegetar, gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.00
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6