Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrige

Julien Peyras Séraphin

Name: Julien Peyras Séraphin
SKU: 12792301
Price: 107.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 12792301

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 107.80 kr

87 POENG

En artig noe volatil som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. januar 2021

Produsent

Julien Peyras

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

5 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rødbrun. Artig duft med litt stall, lær, volatil.

Smak

Fyldig med god syre, fine volatile toner, god syre, god tørrhet.

Bruksområde

Drinker, ost.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 107.80

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken