Julien Pilon Viognier

91 POENG
Varenummer: 10824101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 388.20 kr
91 POENG
Julien Pilon Viognier

En vedig kul og konsentrert viognier som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Collines Rhodaniennes
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viognier 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Aromatisk og floral med syrlig lys frukt, godt med stoff, mineralsk.
Smak
Stor og fyldig smak mede gode salttoner, godt med stoff og krydder, stor fedme og lengde.
Bruksområde
Kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En smaksrik hvit rhone som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk mineralsk karakter.
    Smak: God smak med fin fedme, fin lett syre, sitter godt og floralt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. januar 2021
    En smaksrik hvit rhone som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk mineralsk karakter.
    Smak: God smak med fin fedme, fin lett syre, sitter godt og floralt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 14. januar 2019
    En kraftpakke av en viognier som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig floral og fet med honning, blomster, litchi, tropisk frukt, kraftig.
    Smak: Vedlgi stor munnfølelse, flott frukt, dempet syre men tilstrekkelig til å møte den rike frukten, mye stoff, lang ettersmak med mye fedme og nesten mektig karakter, litt alkohol.
    Bruksområde: Røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 388.20

Mat som passer

  • 40 minutter

    Causa er en potetrett som tradisjonelt serveres som to lag med potetpure med fisk, avocado og majones i mellom. Her er en annen variant.

Forsiden akkurat nå
Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner
Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken