Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 8035801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
90 POENG
Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

En god og syrefrisk tørr druetypisk GG som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 19. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med gode skogtoner
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre god tørrhet med lett barskogpreg i finishen
Bruksområde
Sjømat med smørsaus

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En virkelig lekker GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde med fine mineraltoner, godt med stoff.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert og samtidig elegant og lekker, lang og kompleks.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En strålende konsentrert og syrefrisk silvaner-GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dyp, elegant og småkompleks med fine aromatiske toner, mineraler, våt stein, søte urter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott fedme, god og rik smak med fin syre, god fedme, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 20. Mai 2011
    En stor og rik vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kraftig mineralsk duft med modne grønne epler, krydder, sitrusskall, fortsatt ung og lovende.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god frukt, litt fruktsødme, god konsentrasjon og fylde, sitter lenge med krydder og sitrusskall i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med saus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik nærmest fet duft med søte/overmodne tropiske frukter, aprikos, mango, smør, mineraler som våt stein, fet lime.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott syre, tørker fint utover, svært stofflig med stor mineral- og druefedme, mye lime, særlig i form av skall, også en del grapefrukt, sitter usedvanlig lenge og god med mye sitrusskall. (2008)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som er veldig åpen allerede, men som vil utvikle seg videre i minst 12 år. 91 p (2008) (Godbiter i pollisten - 27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Vin til vegetar på et pol nær deg
+
Ukens vin

Vin til vegetar på et pol nær deg

Den koster dessuten bare 189,90 - og finnes på nesten alle pol. Nå kommer en like godt priset rødvin fra samme produsent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
+
Tester
1200 nyheter testet BU og TU november 2024

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar
Dagens rett

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar

Chairo stew er en gryterett fra Bolivia som varmer og lyser godt opp i høstmørket. Og en fin rett å servere til sultne halloween-feirende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresskar er mer enn bare pynt
Guide

Gresskar er mer enn bare pynt

Er du usikker på historien bak halloween eller lurer på hva du skal bruke gresskarene til? Apéritif gir deg svarene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn
Dagens rett

Kjøttboller i tomatsaus er en fast gjest på middagsbordet - og ikke mindre velkommen av den grunn

Det er ingen kunst å lage de mest smakfulle kjøttboller, denne retten kan til og med lages i én kasserolle - prøv bare dagens oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig jordskokksuppe med kveite
Dagens rett
Jordskokksuppe med pepperstekt kveite

By på nydelig jordskokksuppe med kveite

Denne lekre retten inneholder noen av høstens beste råvarer. Oppskriften er mye enklere enn du skulle tro.

Les hele saken