Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Franken  / 
  6. Øvrige

Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

93 POENG
Varenummer: 8035801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
93 POENG
Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

En virkelig lekker GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Juliusspital
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde med fine mineraltoner, godt med stoff.
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert og samtidig elegant og lekker, lang og kompleks.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En strålende konsentrert og syrefrisk silvaner-GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dyp, elegant og småkompleks med fine aromatiske toner, mineraler, våt stein, søte urter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott fedme, god og rik smak med fin syre, god fedme, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 20. Mai 2011
    En stor og rik vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kraftig mineralsk duft med modne grønne epler, krydder, sitrusskall, fortsatt ung og lovende.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god frukt, litt fruktsødme, god konsentrasjon og fylde, sitter lenge med krydder og sitrusskall i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med saus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik nærmest fet duft med søte/overmodne tropiske frukter, aprikos, mango, smør, mineraler som våt stein, fet lime.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott syre, tørker fint utover, svært stofflig med stor mineral- og druefedme, mye lime, særlig i form av skall, også en del grapefrukt, sitter usedvanlig lenge og god med mye sitrusskall. (2008)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som er veldig åpen allerede, men som vil utvikle seg videre i minst 12 år. 91 p (2008) (Godbiter i pollisten - 27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken