Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Franken  / 
  6. Iphofen

Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

90 POENG
Varenummer: 8035801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

En god og syrefrisk tørr druetypisk GG som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Juliusspital
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Iphofen
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med gode skogtoner
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre god tørrhet med lett barskogpreg i finishen
Bruksområde
Sjømat med smørsaus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En virkelig lekker GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde med fine mineraltoner, godt med stoff.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert og samtidig elegant og lekker, lang og kompleks.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En strålende konsentrert og syrefrisk silvaner-GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dyp, elegant og småkompleks med fine aromatiske toner, mineraler, våt stein, søte urter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott fedme, god og rik smak med fin syre, god fedme, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 20. Mai 2011
    En stor og rik vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kraftig mineralsk duft med modne grønne epler, krydder, sitrusskall, fortsatt ung og lovende.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god frukt, litt fruktsødme, god konsentrasjon og fylde, sitter lenge med krydder og sitrusskall i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med saus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik nærmest fet duft med søte/overmodne tropiske frukter, aprikos, mango, smør, mineraler som våt stein, fet lime.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott syre, tørker fint utover, svært stofflig med stor mineral- og druefedme, mye lime, særlig i form av skall, også en del grapefrukt, sitter usedvanlig lenge og god med mye sitrusskall. (2008)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som er veldig åpen allerede, men som vil utvikle seg videre i minst 12 år. 91 p (2008) (Godbiter i pollisten - 27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken