Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

93 POENG
Varenummer: 8035801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.70 kr
93 POENG
Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Trocken GG

En virkelig lekker GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde med fine mineraltoner, godt med stoff.
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert og samtidig elegant og lekker, lang og kompleks.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En flott og konsentrert rikere silvaner som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig aromatisk floral duft, lett mineralpreg.
    Smak: Sor og god munnfølelse flott konsentrasjon, stor fedme, rik og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En strålende konsentrert og syrefrisk silvaner-GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dyp, elegant og småkompleks med fine aromatiske toner, mineraler, våt stein, søte urter.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott fedme, god og rik smak med fin syre, god fedme, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 20. Mai 2011
    En stor og rik vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Kraftig mineralsk duft med modne grønne epler, krydder, sitrusskall, fortsatt ung og lovende.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god frukt, litt fruktsødme, god konsentrasjon og fylde, sitter lenge med krydder og sitrusskall i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med saus.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik nærmest fet duft med søte/overmodne tropiske frukter, aprikos, mango, smør, mineraler som våt stein, fet lime.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott syre, tørker fint utover, svært stofflig med stor mineral- og druefedme, mye lime, særlig i form av skall, også en del grapefrukt, sitter usedvanlig lenge og god med mye sitrusskall. (2008)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som er veldig åpen allerede, men som vil utvikle seg videre i minst 12 år. 91 p (2008) (Godbiter i pollisten - 27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.70
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken